布袋裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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布袋裝 | G559B43995D058-1 | ¥3580 |
Armand de Brignac
Ace of Spades
Brut Rose
度數(shù):12%vol / 容量:750ml
品酒筆記
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色澤
淡淡鮮肉色
香氣
濃郁純凈的紅色水果香味,還有桃子和香草的香氣拂過
口感
口感新鮮圓潤,草莓和黑醋栗的味道躍然紙上,清新宜人!余味悠長,入口絲滑
評(píng)分
暫無
酒莊
Champagne Armand de Brignac - 黑桃A香檳酒莊
產(chǎn)區(qū)
Champagne - 法國香檳產(chǎn)區(qū)
品種
Pinot Noir - 黑皮諾
Chardonnay - 霞多麗
Pinot Meunier - 皮諾莫尼耶
圖片
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酒莊介紹
Champagne Armand de Brignac - 黑桃A香檳酒莊
黑桃A香檳酒莊由卡蒂埃(Cattier)家族創(chuàng)立。它特有的金瓶設(shè)計(jì),據(jù)說是出自法國時(shí)尚界一個(gè)酷愛黑桃A的名家的靈感。這種設(shè)計(jì)顯得十分華麗貴氣,為黑桃A香檳奢華的氣質(zhì)加分不少。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
黑桃A香檳酒莊釀酒所用的葡萄主要有三種:霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)。這些葡萄均采摘自香檳區(qū)一級(jí)和特等葡萄園。
工藝流程
在釀制方面,黑桃A香檳從采摘到裝瓶,僅由8人的團(tuán)隊(duì)傾力完成。之后,黑桃A香檳的酒液會(huì)在全香檳區(qū)深的地下酒窖進(jìn)行緩慢的陳年佳釀,并用卡蒂埃家傳秘方進(jìn)行補(bǔ)液,使黑桃A香檳蘊(yùn)涵了其私家葡萄園精選年份的美酒精華。
美酒佳釀
透過紅葡萄品種莫尼耶皮諾inot Meunier特有的特色賦予了這款粉紅香檳濃郁純凈的紅色水果香味,還有桃子和香草的香氣拂過,含之如同柔美的花朵,玫瑰花和香蕉的氣息充盈口腔,代表著粉紅香檳的高標(biāo)準(zhǔn)。
葡萄品種
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Pinot Noir - 黑皮諾
黑皮諾葡萄酒是在世界上受歡迎的葡萄酒之一。黑皮諾是細(xì)致優(yōu)雅派葡萄酒的代表品種,那種對(duì)氣候、土壤、地形嚴(yán)格要求的嬌生慣養(yǎng),造就了它的精細(xì)。永遠(yuǎn)充滿濃郁的果香,淡淡的色澤和輕盈的口感,很適合亞洲人的口味,與中國菜也很搭。
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗(Chardonnay,也譯作莎當(dāng)妮),屬歐亞種,原產(chǎn)自法國勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中國,是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄,屬早熟型品種。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
Pinot Meunier - 皮諾莫尼耶
Pinot Meunier,以“莫尼耶皮諾”中文譯名為業(yè)界所認(rèn)可。該品種主要種植于法國香檳區(qū)(Champagne),是黑皮諾的一個(gè)變種,在釀造的香檳中,它主要起到增加果香和花香的作用。用莫尼耶皮諾釀造的香檳適合在年輕時(shí)飲用,因?yàn)槟菚r(shí)它的柔和、細(xì)膩和果香發(fā)揮得好。
產(chǎn)區(qū)介紹
Champagne - 香檳產(chǎn)區(qū)
香檳的卓絕,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。寒冷的天氣、白堊土壤讓霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)葡萄在這里大放異彩,成為釀制香檳的葡萄品種。
特別說明
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